目前分類:親子共廚 (24)

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其實這個餅乾才是我第一次做的餅乾,呵呵。

自從地瓜球後,我想我真的太高估阿妞,所以直接挑最簡單的美式餅乾來做,果然媽媽小孩都皆大歡喜XD

這款餅乾剛好有幸在我休育嬰假前讓課內的同事吃過,好幾個同事都跟我說很好吃,我想他們下午茶應該都吃了誠實豆沙包來著。我為人這麼謙虛,若是表明這是我第一次做餅乾,也許同事會勸我乾脆不要來上班在家做餅乾,所以只有微笑點頭(其實是人緣不好,大家希望我不要回來上班了這樣XD)

我是烘培菜鳥,完全是依珊卓的配方下去做,點我看珊卓的餅配方

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我記得小的時候,劉阿母也做過這個冰棒給我們吃過。不過最常用的,是印有米老鼠的小小夾鏈袋,好涼快好消暑,也好懷念阿~

家裡的綠豆湯煮的太多,喝了快一個禮拜還沒見底。我擔心再放下去怕會壞掉,實在浪費。

那就做冰棒吧!

 

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主人請吃早餐! >> 咦?到底是給阿宅吃還是阿爸吃?!

IKEA的熱狗+麵包常常在做搭配的促銷,雖然近來縮水,但還是比便利商店划算很多,再自己加些料,就是一道快速又營養的早餐。

重點是超級容易,就連阿妞也能完成^^

 

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過完年後,珊卓先是炸了芋仔丸,流了大家一地的口水都還沒乾,又炸了地瓜球,炸弱了大家的腦波XD

剛好婆婆給了很多地瓜,家裡的地瓜粉(也是樹薯粉)也擱了好一陣子,這個過程我想應該也可以讓阿妞參與幫忙。翻個農民曆,選個好時辰就開工了XD

我打算開始著手的時候,珊卓的做法還沒有公布,網路上查到的版本全都是要加糯米粉的。有一天下班,我突然一想:該不會地瓜圓和地瓜球做法一樣,只是一個用煮的,一個用炸的吧?!點香詢問孤狗大神,大神指點了我一盞明燈,證明果然跟我想的一樣XD

寫到這裡,我不禁想跳一下(跳)

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