這道菜我一定要大推,特推,狂推!!!!!!!!

好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑好消暑 >> 這位太太迴圈跑不出去ㄟ........

點我看icook的泰式涼拌五花肉。

除了吃起來很涼快,上菜又很快,只要前一天將洋蔥絲切好冰在冰箱,要上菜時只要把醬汁調好,豬肉片燙熟,洋蔥肉片鋪一鋪,淋上醬汁就完成了。

洋蔥絲冰過去除嗆味後,只留下洋蔥的甜,豬肉片包夾住沾了酸酸開胃醬汁的洋蔥,真的好好味阿~(打滾)

還好這道菜是自己做的,不用擔心以後吃不到怎麼辦阿~

我沒有用五花肉片,用油花較多的火鍋豬肉片,也是讚阿~

因為阿妞不吃辣,所以我沒放辣椒,醬汁我也沒再加開水稀釋。其實我建議不要加開水稀釋了,因為泡過的洋蔥水分很多,醬汁淋上後,吃起來就是剛剛好阿!

這篇文章的"阿~"有夠多,辭窮到沒創意,看我多喜歡這道菜阿~ >> 又再補了一次....

 

拜託一定要做來吃吃,求求你們不要錯過這美味阿~(抱大腿)

 

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小美冰淇淋

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留言列表 (7)

發表留言
  • Maggie
  • 蝦毀?! 竟然這麼輕鬆就搞出一盤,我也要來試試看~
    嗯溝我沒有魚露捏..要去補一下先。
  • 魚露很好銷,
    上次上過的打拋豬肉也用很大,
    有時候我蒸蛋的時候會加一些,吃起來也很鮮喔!

    準備來去睡覺的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/09/06 00:54 回覆

  • lionfish
  • 看起來真的很好吃耶~~~
    應該是既消暑又消火的一道菜XD
  • 是阿~
    真的很涼快的一道菜,
    做起來又簡單。

    今年檸檬便宜的很,
    夏天最適合來做泰國涼拌菜了^^

    又餓起來的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/09/09 07:57 回覆

  • 蘇珊~
  • 吼...我也是魚露愛好者啦
    昨天才炒了洋蔥+美白菇..ㄎㄎ
    酸酸甜甜超下飯

    你這道我是弄姊妹版
    豬肉改為雞胸肉
    醬汁是蒜末+魚露+檸檬汁
    在灑點自磨花生粒~讚啦~~
    你下次試試啦
  • 自己磨花生粒?
    那是甚麼工具阿??

    我也有想過要加花生粒,
    不過我不認識工具,只想說要用菜刀拍扁,
    想想就發懶,哈哈

    你喜歡吃泰式青木瓜嗎?我超愛的,
    只是現在有些懶得做,
    樂華那家排隊排很長的店,
    我從她沒沒無聞就開始吃,
    生小孩後好幾年沒去樂華,才發現已經是排隊熱門店,
    看到人那麼多,我都懶了,也沒再吃過了。

    突然很想念青木瓜的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/09/09 08:01 回覆

  • 蘇珊
  • 我是用調理棒弄的阿,超方便的耶

    我超愛酸酸辣辣的東西阿...只可惜因為要掏奶所以就有忌口
    樂華夜市那每次去都排超多人的
    當了媽哪可能拎著人在那排隊...當然就是XX
    不過~我最近在我家早市發現新寶
    有攤賣菜的媳婦應該是新住民...上次看他賣買了一份回來
    吼~~~真的是吃到上癮啦....

    PS...我有加你FB好友喔~有看到再加一下
    因為有FB之後~我的部落格都長草生小蟲了
    很少提到我家兩粒米...所以就暫時先荒廢唄噗
  • 我已經加了唷!!

    不過這二天也沒看到你的動態溜~
    你兒子照片看起來還好阿,只覺得瘦一點而已

    覺得你餵到二歲真強的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/09/11 08:49 回覆

  • kao 蘇珊娜
  • 公司不能用MSN啦~所以現在很少掛網了@@
    我很努力想讓BLOG復活耶...因為真的想督促自己把家裡整理一下XD
    照片來囉...
    http://susankao.pixnet.net/album/photo/182188524
    我今天決定要去敗一隻家用電鑽了...哇哈哈哈

    PS...有沒有覺得有張照片很熟悉?????
    有看到嗎有看到嗎?ㄎㄎ
    那個健力架超受歡迎的...不過我覺得小孩大了...沒啥路用
    前天拿去送我們家樓上的鄰居了...
  • 哈哈哈哈,我看到了!
    真的一模一樣ㄟ!
    話說那是我爸買的,過陣子也要輪給我妹了。

    對了,你知道B&Q有租電鑽的服務嗎?

    買了之後才發現可以租的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/09/24 13:45 回覆

  • kao 蘇珊娜
  • 真假的...我不知道...
    不過我真的想敗一台BOSCH的
    http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/123949
    也不貴~又多用途...用租的乍看之下很划算
    可是你要是常修修補補的~一下子就回本了~哈哈
    這個投資值得啦....(一整個找藉口中...噗)
  • 我家那台鑽孔機,也是bosch的,
    不曉得是不是同一台???
    我是覺得要就買那種可以鑽動也可以鎖螺絲的,
    像自己組裝IKEA家具的時候,才不會鎖到臉都綠了 = ="
    (印象好像有這種,不過我的印象不準,這種事都是翹臀在處理的)

    我是覺得常不常用,要看家裡的男人勤不勤勞,
    我家浴室好幾組五金都還沒掛上.....
    浴室的壁磚很硬,要用壁磚專用的,
    翹臀幾乎每鑽一二個孔,鑽頭就斷,很是麻煩,
    所以就一直被擱著。
    加上我們其實不喜歡在壁面鑽動,所以真的很少用,
    如果給我選擇一次,我應該會不要買用租的。
    雖然是要用隨時就在手邊,
    可是機器總是會舊,鑽頭不合適或是生鏽太厲害,
    還不是要去B&Q跑一趟,
    搞不好用租的還可以租到新款的機器,更好用也說不定。

    租一次好像也不過一二百的樣子?
    不曉得有沒有漲了,如果租一次100,
    這個價錢也可以租至少20次了,
    大多的東西其實在裝潢的時候就讓師傅鑽一鑽,也沒啥要鑽。

    你們可以再討論看看拉,每個人的家庭使用狀況不太一樣。
    但我會覺得把錢存下來比較好,
    畢竟裝潢真的很燒錢阿................

    被火紋錢的小美冰淇淋

    lylykoko 於 2012/10/03 09:13 回覆

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