小美冰淇淋

上週比較忙碌，所以沒甚麼發文，到了週末剛好第二批菇也全部收成一輪，所以這次可以一次寫到好了，哈！

Day 22

第一批菇收成後，我還是每天噴水，一直想著甚麼時候可以收第二輪呢？

這天我早上起來準備出發去宜蘭，一樣走進廁所看看菇順便幫他們噴水，結果嚇了一跳

秀珍菇甚麼時候冒出頭的我都不曉得？！而且已經有小蕈傘了，我竟然錯過他們剛出生像蛆一樣的階段。

其他的菇還沒有動靜，我趕忙先幫秀珍菇留個影，把睡眼惺忪的弟弟叫起來請他幫忙噴水，然後就整裝出發去宜蘭囉～

Day 23

從溼答答的宜蘭回到家已經晚上了，第一步就先到廁所看看秀珍菇多大了

果然很快，哈！

不過怎麼第二批的蕈傘顏色怎麼比較潛？？？而且我記得第一批蕈傘這麼大的時候，好像比現在高？

大多的菇都還小，所以再等一天好了。

珊瑚菇像爆米花的菇北逼也冒出頭囉！

旁邊有一顆比較大包，我小心翼翼的幫他開個洞，看來不來的及。

白雪菇還是沒有動靜，不過第一輪它也是最慢的，再等等吧！

Day 24

秀珍菇有好幾株蕈傘已經好大囉～

不過真的比第一輪還要矮溜～

其他小菇還是有點小，想再等一天再來採收好了。

看來珊瑚菇有機會可以收成二株喔！

不過旁邊開洞的還是沒長出來，看來是來不及了。

Day 25

再等一天的秀珍菇有點太大了

只好先採收太大的幾株

珊瑚菇有一株也已經有些太大了，蕈傘已經超過玉米粒大小了

就先採收一株吧！

翹臀跟我碎念說我的白雪菇的上面是不是長不出來了，全都長在旁邊，旁邊好厚。

雖然我也這麼想，但是被一語戳破就是不甘心，還故作堅強的說第一批的白雪菇上面看起來也很乾阿～(也是事實沒錯拉)

你要加油阿～白雪菇！

Day 26

剩下的秀珍菇過一天了還是沒長大，就先採收了吧

蕈傘顏色還是很淺，第一批就算小的時候蕈傘顏色也蠻深的，而且真的比較矮，不曉得是甚麼原因？

第二株珊瑚菇也夠大了，有些較小的菇好像有點萎縮，就先收成了吧！

秀珍菇和珊瑚菇弟二批採收也完成囉～

白雪菇也在這天突然冒出一大堆

看來這個孩子要用激將法的，果然是我美某的菇，激不得的阿～

Day 27

像是要證明給翹臀看一樣，一下子蕈傘就出來了

太爭氣一下子就會被吃掉喔！(喂)

Day 30

話不可以亂想，才心中OS說太爭氣會很快被吃掉，結果白雪菇就長的超慢這樣(是說白雪菇本來就比較慢拉)

這幾天剛好都忙，空著好幾天沒拍照，到了採收這天，一定要來張紀念照

有些菇已經長的有點太大了

滿一個月，菇菇們已經第二批採收完成囉～每一次完成採收，都會明顯感覺太空包變輕了。

這一梯的菇我就送到婆家給公婆嚐鮮了，呵呵。

翹臀一直叫我不要那麼快採收，想看他能長多大。

反正已經收二輪也已經夠本了，第三輪冒出頭就給翹臀玩吧！

後記－

我發現這一系列文章算是部落格的熱門文章，我想有義務要在這裡公告，就目前查到的資料看來，太空包的木屑正加速了台灣森林的消失

先是這篇文章：500年後台灣森林消失？太空包養菇年砍118座森林公園 

後續我還做了一些追查，在第五輪的採收裡有更新，但我想於此篇補充，才能讓更多人知道。

稍微姑狗一下，有幾篇文章，我想可能多少可以看出太空包的木屑的確加速了台灣森林的消失，太空包的木屑不是環保的做法。

先來看主婦聯盟的這篇文章， 養菇業者提到：杏鮑菇、金針菇、香菇等屬木生菌，必須靠含豐富木質素的木屑才能生長。 

所以說代誌恩系憨人想ㄟ哈尼簡單，不是隨便木屑都能養菇。

再摘錄文章部份內容：

青松農場所使用的木屑來源主要是水庫所打撈上來的漂流木，或是林務局申請的合法伐木（近年來數目減少中），量不足時少部份來自進口木屑。陳耀松帶著我們實際走訪苗栗的碎木工廠，他與這間木業工廠合作十多年，彼此間建立了誠信關係。陳耀松說，養菇的木屑多來自楠樹、油桐、山麻黃等雜木，不過不能使用樟木或海邊拾回的漂流木，這些木材所碎出的木屑會影響菌絲生長，菇就長不出來了。 

因為不確定，是把整棵樹木打成木屑，或是將樹木做裁切，完整的送給家具行等等，剩料才進行打成木屑？

不過如果因為使用木材過度濫伐，本來就是傷害台灣的森林，用剩料打成木屑做成太空包，只是沒有直接影響，不過我想這是另一個議題，著重的焦點先放在：太空包是不是用木材廢料，若不是，那麼對於台灣森林的影響當然更大，所以又姑狗了一下

這篇來自地球公民基金會的苗栗山林的呼喚，裡面也是提到：苗栗有全台灣數量最多的碎木工廠，伐木商皆伐山坡地上的森林，再由碎木工廠將木頭粉碎為木屑，源源不絕的送到製包廠做成太空包，供應養菇業者，我們估計苗栗每年的伐木面積可能高達數百公頃 

裡面有許多蠻多讓人難過的文字：(同樣摘自苗栗山林的呼喚)

這裡是2008～2009年全台灣申請造林面積第二名的縣市（45公頃），絕大多是地主先將森林賣給伐木商，全面皆伐後再向政府申請獎勵造林。 

在苗栗地區一公頃的森林賣給伐木業者，價值只有3萬元左右，相當於上班族一個月的薪水，而這一公頃的森林，大約有數百至上千棵的樹木，需十至數十年方能長成。

最近缺水的議題不斷發燒，最根本還是要從森林的養護做起，我想才能有效保水。

農委會已經再研究利用稻草來取代木屑，看起來是個能夠雙贏的結果，希望之後能在市場上購到稻草培養的太空包，再來繼續菇農生活吧！

2013/4/25補充：

今天在上下游也看到了相關文章，報導相對完整和公正，環保與養菇並型共生，除了稻草的替代方案外，也有政府機關介入輔導，推薦點閱連結：有樹才有菇─環保與養菇的並存之道 。

但我想還是需要時間來證明推動成效，站在消費者的立場，我不會刻意拒買菇類，但個人種植還是想等稻草養殖的太空包出現。