之前帶阿妞做過懶人PIZZA的肉醬口味,把吐司當PIZZA皮,想吃甚麼口味的PIZZA都可以現點現做^^

鮮蝦+鳳梨是我很愛的口味,不過這二樣材料都比較濕,現烤現吃比較沒甚麼問題,但如果想要多做一些放冷凍,要吃的時候放冷藏退冰時,問題就來了,吐司很容易變"米狗"。

我的解決方式是:在底下先鋪上一層起司片,就算起司片加上烤箱加熱融化,還是能隔絕大部分的水氣,加上吸收了水氣,吃起來會有點白醬的口感呢!

以此類推,如果肉醬醬汁收的不夠乾,也可以先在底下鋪一層起司片囉!

 

也是超級簡單,阿妞全程都可以自己來^^

 

材料:蝦子、鳳梨罐頭、起司片、厚片吐司、PIZZA專用起司絲

在這裡一定要強力建議大家盡量不要買蝦仁,買蝦子自己剝殼才是健康的王道啊!

備料 - 先將蝦子去殼後,燙熟瀝乾備用,鳳梨片切小片。 

做法:

將厚片吐司擺好

看阿妞穿的那麼清涼就知道媽媽是在清舊文了XD

 

鋪上起司片

 

放上蝦仁

ㄟㄟㄟ,做菜不要挖鼻孔好嗎!!!!!

 

這個加料的給爸拔吃好了(大誤)

 

然後放上鳳梨片(媽媽抓去洗過手了)

 

再放起司絲

 

放進烤箱烤到上色就完成囉~

顯然阿妞是孝女來著,擔心熱量太高,起司放很少。

老闆,下次我要起司double!!!!

 

記錄:

阿妞3Y

 

補充:

整理照片時,發現以前有加了番茄版的,也是美賣啦~

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